Agroalimentaire

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Ménagez-Vous cumule maintenant beaucoup d’expérience dans le secteur de l’agroalimentaire. Avec les années, notre équipe a acquis une expertise qui nous permet de nous démarquer par notre rigueur, notre réactivité, nos liens de confiance avec nos clients, mais surtout, la qualité du travail rendu.

Nous pouvons vous garantir un haut standard de qualité grâce à notre équipe pluridisciplinaire dont les savoirs permettent de créer une méthode de travail efficace et respectueuse des normes de l'industrie (HACCP, BRC, SQF, PDA et PNEH), peu importe le secteur alimentaire dans lequel vous œuvrez. Nos produits sont tous conformes aux normes Écologo, Greenguard et ACEP.

Ménagez-Vous se spécialise dans l’élaboration de programme d’hygiène respectant les bonnes pratiques de nettoyage en milieu alimentaire (GMP).

  • Élaboration d’un programme d’hygiène quotidien adéquat pour prévenir la contamination des produits :
    • Procédures détaillées de nettoyage des installations et de l’équipement de fabrication
    • Procédures concernant les fréquences et les méthodes de nettoyage des lignes de production entre les différents produits
  • Nettoyage et assainissement des usines, des équipements et des bureaux administratifs
  • Nettoyage en hauteur des tuyaux, plafonds, systèmes de gaines, canalisations, structures de soutien et des systèmes CVAC.
  • Élimination des allergènes
  • Service de réhabilitation (soutien d’urgence, retrait de la moisissure et nettoyage après-construction)
  • PNEH - Procédures normalisées d’exploitation relatives à l’hygiène (analyses, perfectionnement et formation)
  • Gestion et rédaction des préalables HACCP, BRC et SQF
  • Programmes personnalisés de santé et sécurité pour chaque site
  • Assurance du démarrage de la production au moment opportun
  • Gestion des ressources humaines et formation continue des employés
  • Tenue rigoureuse des différents registres